QUINTA DE SAN SEBASTIAO BLANCO 750ml

Cepas: Arinto, Cerceal y Sauvignon Blanc

Vinificación:

Estrujado y desfangado clásicos, seguidos de fermentación del

mosto flor a 12ºC.

Notas de cata:

De color cítrico, nariz compleja con notas de albaricoque y algunos

cítricos bien casados con una mineralidad característica. En boca

es un vino intenso, suave y con una acidez viva y refrescante.

Maridaje:

Va bien con quesos suave, pescados grasos, filetes de pez espada

y carnes blancas.

Temperatura de Servicio: Servir a 10º-12ºC

Enologo: Filipe Sevinate Pinto

Alcohol: 13,5% vol