PEREZ CRUZ
PIRCAS CABERNET SAUVIGNON 750ml
PIRCAS CABERNET SAUVIGNON 750ml
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Denominación de Origen: Maipo Andes
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Fundo Liguai, Huelquén, Paine, Valle del Maipo.
Guarda en Barrica: 14 meses 100% barrica francesa (50% nueva y 50%primer uso)
Rendimiento: 3.5 tons/ha.
Vol. Alcohol: 13.9%
Total Acidez: 4.73 g/l.
PH: 3.55
Temperatura recomendada para servir: 16ºC
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Variedades: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Fundo Liguai, Huelquén, Paine, Valle del Maipo.
Guarda en Barrica: 14 meses 100% barrica francesa (50% nueva y 50%primer uso)
Rendimiento: 3.5 tons/ha.
Vol. Alcohol: 13.9%
Total Acidez: 4.73 g/l.
PH: 3.55
Temperatura recomendada para servir: 16ºC
Años de exploración y aprendizaje nos han permitido crear este Cabernet Sauvignon, elaborado con una selección de los mejores bloques de nuestro Fundo Liguai. Estos bloques han ofrecido de manera consistente, año tras año, los vinos que expresan todo el cáracter y la identidad de nuestro terruño, que se caracteriza por la convergencia de materia, piedras y gravas de origen coluvial y aluvial en el mismo lugar. El primer tipo de suelo da a nuestro Cabernet Sauvignon su carácter afrutado y la intensidad, y el segundo aporta notas especiadas, frescura y elegancia.
