RODA I RESERVA

Roda I está ensamblado con vinos procedentes de pagos cuyas uvas aportan recuerdos minerales, balsámicos y de fruta negra. Vino complejo en el que perdura una sensación de fruta y de frescura que invita a continuar bebiéndolo. La concentración está en línea con la añada 2017 que tuvo una producción bajísima debido a la brutal helada del día 28 de abril.

FICHA TÉCNICA
Marca: Roda I Reserva
Tipo: Tinto Reserva
Añada: 2017
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 90% Tempranillo, 6% Graciano, 4% Garnacha
Origen: Rioja

VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Descripción: Viñedo con formación en vaso plantado en Haro y en pueblos limítrofes.
Edad: Más de 30 años.
Clima: El ciclo comenzó con una sequía enorme. En el mes de abril, ya con racimos visibles, una gran helada afectó a todos los viñedos. En cuanto a lluvias, se registró un total de 440 milímetros, si bien el ciclo finalizó con escasas precipitaciones y altas temperaturas.
Cosecha: Vendimia manual iniciada el 4 de septiembre, siendo, según la bodega, el año que más se adelantó.
Vinificación: La fermentación alcohólica tiene lugar en tinas de roble con temperatura controlada.
Envejecimiento: Crianza de 16 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas y 50% de un vino.
Embotellado: Llevado a cabo tras su estabilización por métodos naturales y clarificación con clara de huevo. El vino permanece en el botellero durante 20 meses antes de salir al mercado.

NOTAS DE CATA

Vista: Vino intenso y brillante, de capa alta, con fondo rojo picota y ribete rojo.

Nariz: Sorprende la complejidad de sus aromas y la calidad de estos. Destaca una superposición de capas aromáticas que van expresándose. La madera está muy discreta, siempre sujetando la fruta y las notas especiadas. La capa de aromas frutales es abundante, con claro perfil de frutas negras (ciruela negra y arándanos). En la capa de las especias hay un juego de clavo de olor, pimienta negra y un ligero toque de canela. En el fondo se aprecian detalles de flores blancas muy sutiles. El aroma a tierra húmeda, que trae recuerdos minerales se mezcla con el del cacao en una capa aromática realmente agra-dable.

Boca: Tiene buen volumen y un tacto agradable. El tanino está presente, pero es muy fino y de gran calidad. Sobresale el carácter frutal de perfil negro y la protagonista es la ciruela. Hay una nota ligeramente amarga, como la del hueso de las frutas, muy agradable, que aporta personalidad al conjunto. Está pleno de sabores y la madera aparece perfectamente ensamblada. Al mismo tiempo coinciden las sensaciones de buena maduración y de frescura. Las notas especiadas y frescas alargan la persistencia del vino en un conjunto muy equilibrado. Realmente parece más armonioso y ensamblado de lo que le correspondería a un vino de su edad.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.