CANALLAS ROSE 750ml

VARIEDADES 100% Bobal

VIÑEDOS Y SUELOS Suelos arcillosos al oeste de la provincia de Valencia a unos 700 metros de altitud. Los viñedos crecen en un entorno de clima continental influenciado por el Mediterráneo, con inviernos fríos y veranos muy secos, un clima perfecto para la óptima maduración de las uvas

NOTAS DEL ENÓLOGO Precioso color rosa pálido. En nariz es de gran intensidad de aromas frutales que recuerdan fresas, frambuesas y cierto toque floral. En boca es muy afrutado, fresco y muy equilibrado propio de la variedad bobal.

MARIDAJE Canallas rosado combina perfectamente con todo tipo de pasta, arroces, aves, carnes blancas, verduras, charcutería y quesos suaves. 

DATOS TÉCNICOS pH 3,36, Acidez Total 5,2g/L, Alc : 12 % Vol.